ブルーベリーも干して実る

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キウィに続いて、寒風を無駄にせず!

20100102_168.jpg夏のブルーベリー狩りの残りが冷凍してあったのを干してみてます。ちょっと見た目はイマイチですが、これはかなりいけるかも♪

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コメント(2)

むむむ!干しブルーベリー、かなり美味しそうですね。冷凍したあとがかえって良かったのではないですか?エノキの実を食べてる皆さんにみつからないようにしないと!

冷凍で一回細胞膜が壊れるとジャムにするのにもいいって噂ですよね。効いているかもしれません。
一応、干物用のネットに入れているので(壊れててちゃんと閉まらないけど)、ヒ〜ヨヒ〜ヨも近くに来ますが、さすがに頭突っ込む勇気はないようです。帰ってネットにヒヨが絡まってたらいやかも(笑)。

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↑少しよく撮れた写真は、こちらに投稿してますのでヨロシク♪

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このページは、かえるが2010年1月 6日 16:12に書いたブログ記事です。

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