久しぶりにベトナム料理 ジャンズ@二子玉

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長い1日の最後に、友人が劇オススメのベトナム料理へ。
お母さんがコックさん、お父さんがホール担当のまことにアットホームなおいしいお店でした、なんか久しぶりにお料理写真とったかも〜(^^;)

さてさて、もちろん、生ビールで乾杯して♪

上のクレープ(豚肉入り)は、飲茶で出てくるのに近いね。香ばしニンニクが効いていてうまい。

20100509_356.jpgバインセオっす、うまいっす。

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釜飯と書いてあったけど、むしろ、おじや的なやわらかさ。あんかけになってまする。

20100509_360.jpg魚の揚げたの。この下のヌクチャムと思われるたれが絶妙でした。+パクチーとミントでたまりません。真似してみたくなった。やっぱりベランダにミントも!

20100509_362.jpgチュー、ベトナムぜんざいとでも。スイートコーン、ココナッツミルクのほんのり甘みです。

生ビール3あるいは4、濃いお酒1、蓮のお茶(だったっけ)1で、二人で8000円ちょい。
久しぶりに全メニュー制覇してみたいお店だった。
わたしの中では、ミ・レイ、キッチンに続いてただ今ベトナム料理第3位。

お店のHP:http://www.giangs.com/
食べログの紹介:http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131708/13003090/

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このページは、かえるが2010年5月14日 20:02に書いたブログ記事です。

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